بریدن بخش‌هایی از لایه سنگ  براساس طرح، به وسیله‌ی ابزار برش و ایجاد شبکه و  روزنه را مشبک کاري سنگ می گویند.

 هدف و کاربرد مشبک سنگ :

     از مشبک سنگ برای ساخت نورگیر، هواکش و جدا کننده‌ی فضاها در بنا استفاده می‌شود.

     این جدا کننده‌ها، غالبا به شكل مسطح بوده و حجم ، ابعاد و اندازهای متناسب با کاربرد دارند.

 شکل ظاهری مشبک سنگ :

      مشبک بر روی سطوح صاف و منحنی دیده می‌شود . تقوش رایج در آن علاوه بر طرح‌های هندسی مانند گره، نقوش اسلیمی و ختایی، طرح‌های جانوری و خط‌نگاره‌ها نیز می‌باشد. با این تفاوت که در برخی  طرح‌ها مانند گره‌ها، پراکندگی شبکه‌ها در سطح کار متعادل است. بدین معنی که نقوش مایین خطوط اصلی گره، برش خورده و خالی می‌شوند. ولی در مورد نقوشی مانند گرفت و گیر، طرح اصلی ثابت بوده و شبکه تنها بر روی زمینه ایجاد می شود. لازم به ذکر است که نقوش استفاده شده در مشبک باید به یکدیگر پیوسته باشند تا ساختار شبکه متعادل و پایدار بماند.